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白马人 - 民居

2014-5-4 11:01| 发布者: admin| 查看: 949| 评论: 0

摘要: 《南齐书·氐传》记载氐人的住宅说:“无贵贱皆板屋土墙。” 白马人根据当地地形地貌,一般在有利于防御敌人攻击、自然通风、接纳日照好的地形方位,选择靠近水源的位置建设村寨,以利生产生活。同时,也 ...
白马人——民居


      《南齐书·氐传》记载氐人的住宅说:“无贵贱皆板屋土墙。”

         白马人根据当地地形地貌,一般在有利于防御敌人攻击、自然通风、接纳日照好的地形方位,选择靠近水源的位置建设村寨,以利生产生活。同时,也重视居住场所的背景依托,以利于聚风藏气,求得自然地理环境的和谐平衡。

         白马人的居民是就地取材,因地建造。住房多为典型的土墙板房,平面呈长方形,一般靠山而建,有院子的大门多开在西边。白马人家的正房,有三间屋、五间屋和六间屋。院子宽的侧面建有厨房。房屋室内高2.5米左右,两间通厅,其余隔开,相通的两间叫厅房,两边或一边的房子为卧室,一般在这里留有楼梯,通向楼上。白马人厅房为两扇门,耳房一扇门。

         传统的土墙板房多建于缓坡地,地基略挖即成。白马人修房子的第一个步骤为立架子。请木匠用一根根粗大的圆木做一个五柱落脚楼房的大框架,立在垫平夯实的土地上。在立架子的过程中,架中梁是最重要的,也是需要举行仪式的。具体为:木匠画下符,贴在中梁上,并在中梁之上眼里放上笔、墨、黄历、五色粮食、小钱甚至珍珠玛瑙等镇宅物,祈求新房建起后造屋人家平安,五谷丰登,家财旺盛等。然后在木匠指挥下,请身强力壮的小伙子架上中梁。架梁这天,盖房人的亲友们拿上酒、肉等礼物来祝贺,主人也杀猪进行招待。立好架子,就用石头扎墙脚,然后在墙体两边夹上木板打墙。夯出的土墙是白马人土墙板房中的主要特色。白马人建房不是每家单干,而是相互打帮工,一家盖房子,可能就是全寨子人参与帮忙。

         房屋的“土墙”完工后,就在各个梁间挂橼子,并在马鞍型的房顶上盖上顶。传统屋顶是盖上用沓松揭的一块块沓板,如鱼鳞一样把它们铺到屋顶,沓板上压着石块,以防止被大风吹掉,这样的房屋称为沓板房。历史上屋顶有盖石板的,家庭困难的还有盖草的。现在白马人房屋中沓板房已经很少见了,一般都要在沓板上或竹编笆子上再铺和人切碎麦草的泥,盖上瓦。房脊两端缀以两只白公鸡,中间塑插着白鸡翎的沙嘎帽。

         然后,木匠才在扶梁上铺楼板,安门窗、栏杆,进行修饰等。总体来看,白马人的建筑中木料使用甚多,这与白马人世代居住在大山深处,木材取用方便有关。

         白马人一般正厅中靠背墙摆神柜放神龛,厅东建有火塘,是全家人的活动中心,室内生活的全部如取暖、吃饭、喝酒、待客、聚会,尤其是正月里的祭祀及各种民俗活动等都在这里。火塘上设一只三脚铁架,作为常设的灶台,靠墙壁设置一架碗柜,摆放碗、筷、碟、盘等,碗架下放置锅盆一类的大器皿。火塘左上角是上辈人坐位,右下角是媳妇们的厨炊坐位。火塘上吊环下垂,挂上做饭的鼎锅。

         现在多数白马人的厨房单设,一般在正屋的侧面。来客或遇事人多时,就上厨房做饭。白马人厨房最特别的设备就是有三四个灶眼的大锅台,锅台呈弯曲状,有利于主妇同时照顾多个灶眼。锅台上的铁锅从大到小排列,大锅直径甚至超过了一米,主要是用来煮酿酒的粮食。白马人生活的地方大都是高寒林区,气候阴冷潮湿,他们一年四季都要喝酒驱寒。一般人家一年都要酿两三大缸酒,逢年过节,招待客人,常喝不断。白马人相聚,总是一边跳舞唱歌,一边举碗豪饮。所以,煮酿酒粮食的大锅就成为白马人厨房的必需设备。

         白马人厨房中的另一个特有设备就是悬挂在大锅台之上的一个长杆子,此物主要是用于悬挂猪肉,制作腊肉而设。白马人常年所用燃料主要是寨子周围树木里的小木材,自然的燃料产生的烟雾是制作熏肉的天然材料。一般白马人只有腊月准备过年时才杀猪,有的家庭腊月要杀三四头肥猪,除了现吃外都做成腊肉,供一家人一年食用及馈赠亲友。而白马人家锅台之上的悬杆也就成为厨房中的必备了。

         白马人地形宽敞者在院中修牲畜圈,地形狭小的在房屋旁修牲畜圈

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